Lista de módulos

Lista de módulos de formación disponibles


Solución de problemas BIB, vida útil, buenas prácticas, parámetros clave y mediciones de O2


  • Módulo 1 (Solución de problemas),
  • Módulo 2 (Vida Útil : parámetros clave),
  • Módulo 3 (Realización de estudios de vida útil : introducción),
  • Módulo 4 (Realización de estudios de vida útil : lista de verificación),
  • Módulo 5 (Entrada de oxígeno durante el llenado),
  • Módulo 6 (Entrada de oxígeno durante el almacenamiento),
  • Módulo 7 (Buenas prácticas de llenado, almacenamiento y transporte),
  • Módulo 8 (Fechas "A consumir antes de"),
  • Módulo 9 (Parámetros técnicos clave de los envases BIB),
  • Módulo 10 (Parámetros clave de las líneas de llenado BIB),
  • Módulo 11 (Método N2 para la Determinación OTR),
  • Módulo 12 (Proceso de evaluación de daños de la bolsa con el método N2 OTR)

Módulos de vino y zumo de manzana

  • Módulo 13 (De las uvas al vino),
  • Módulo 14 (Preparación del vino, protección y filtración),
  • Módulo 15 (Gestión y Estrategias de SO2),
  • Módulo 16 (Vida útil del zumo de manzana),
  • Módulo 17 (Microbiología del zumo de manzana),
  • Módulo 18 (Llenado de zumo de manzana),
  • Módulo 19 (Calidad del zumo de manzana)

Contacto con alimentos y otros módulos

  • Módulo 20 (Fundamentos de la migración y sorción de materiales),
  • Módulo 21 (Legislación comunitaria en materia de contacto alimentario),
  • Módulo 22 (Declaraciones de contacto alimentario),
  • Módulo 23 (Legislación sobre contacto con los alimentos fuera de la UE),
  • Módulo 24 (Sistemas de Calidad y Trazabilidad de BIB)