rédac = 1
Lista de módulos
Lista de módulos de formación disponibles
Solución de problemas BIB, vida útil, buenas prácticas, parámetros clave y mediciones de O2
- Módulo 1 (Solución de problemas),
- Módulo 2 (Vida Útil : parámetros clave),
- Módulo 3 (Realización de estudios de vida útil : introducción),
- Módulo 4 (Realización de estudios de vida útil : lista de verificación),
- Módulo 5 (Entrada de oxígeno durante el llenado),
- Módulo 6 (Entrada de oxígeno durante el almacenamiento),
- Módulo 7 (Buenas prácticas de llenado, almacenamiento y transporte),
- Módulo 8 (Fechas "A consumir antes de"),
- Módulo 9 (Parámetros técnicos clave de los envases BIB),
- Módulo 10 (Parámetros clave de las líneas de llenado BIB),
- Módulo 11 (Método N2 para la Determinación OTR),
- Módulo 12 (Proceso de evaluación de daños de la bolsa con el método N2 OTR)
Módulos de vino y zumo de manzana
- Módulo 13 (De las uvas al vino),
- Módulo 14 (Preparación del vino, protección y filtración),
- Módulo 15 (Gestión y Estrategias de SO2),
- Módulo 16 (Vida útil del zumo de manzana),
- Módulo 17 (Microbiología del zumo de manzana),
- Módulo 18 (Llenado de zumo de manzana),
- Módulo 19 (Calidad del zumo de manzana)
Contacto con alimentos y otros módulos
- Módulo 20 (Fundamentos de la migración y sorción de materiales),
- Módulo 21 (Legislación comunitaria en materia de contacto alimentario),
- Módulo 22 (Declaraciones de contacto alimentario),
- Módulo 23 (Legislación sobre contacto con los alimentos fuera de la UE),
- Módulo 24 (Sistemas de Calidad y Trazabilidad de BIB)